藤青的词语解释?
意思蔓生植物的枝茎为深绿色。
“藤”的基本含义指“白藤”、“紫藤”,如藤条、藤椅;引申含义为常绿在日常使用中,“藤”也常做名词,表示木本蔓生植物的枝茎,如爬藤。
“青”的基本含义为深绿色或浅蓝色,如青绿、青碧;引申含义为绿色的东西,如踏青、青黄不接在现代汉语中,“青”还有茂盛的含义,如青芜。
青红薯藤怎样青贮?
青红薯藤采用水泥池、青贮窖、塑料袋青贮都可以,根据青红薯藤的数量来决定采用那种青贮方法。
青贮要注意的是红薯藤收割后适当风干,因为刚收割的红薯藤含水分87%左右,上午收割下午制作比较好,将水分降低到70%左右。
乡下人家一文中,作者通过描写瓜架上结出瓜?
《乡下人家》一文中写了瓜架、门前的植物、鸡、小河、晚饭的情景以及瓜架上的纺织娘。
乡下人家总爱在屋前搭一瓜架,或种南瓜, 或种丝瓜,让那些瓜藤攀上棚架,爬上屋檐. 当花儿落了的时候,藤上便结出了青的、红的 瓜。
本文通过描写乡村白天和夜晚及春夏秋三个季节的景色,展现了乡下人家朴实、自然、和谐,充满诗意的乡村生活,赞扬了乡下人家热爱生活,善于用自己勤劳的双手装点自己的家园、装点自己的生活的美好品质,表达了作者对乡村生活的喜爱之情。
青藤椒怎么用?
新鲜藤椒既能在炒菜时加入,为食品调味,还可以在炖汤时加入,起到健胃消食、驱寒祛湿、排毒提味的作用,接下来为大家介绍一道使用新鲜藤椒制作的菜品藤椒浸肥牛,具体步骤如下:
注备好肥牛、金针菇、辣椒、葱、姜、新鲜藤椒、油、盐等食材。
1、将肥牛切好放入八成热的水中汆水备用,随后将金针菇也进行汆水备用,辣椒、葱、姜等切好备用;
2、在锅中倒入油,放入葱与姜,再倒入高汤,将金针菇、肥牛等材料加热半分钟左右后盛起,热油炒香杭椒粒、鲜花椒浇在上面即可。
藤椒炒菜时一般是在最后放入,以起到一个增香的作用。藤椒的主要功效就是健胃消食,藤椒发挥的香气可以促进消化液分泌也能增加食欲,平时人们做菜时适量放一些藤椒,能让做出的菜更加诱人,也能增加胃口,而且加入了藤椒的菜品易于与吸收,能让人们肠胃的消化功能明显提高。
藤椒油是使用藤椒制作出来的,在制作菜品时也经常使用,比如比如在制作凉菜或是拌面的时候。藤椒油香气浓郁、口味清爽、麻味绵长。
青花椒(藤)偏于清肝明目的一种,祛湿功效没有花椒好,青花椒保肝、降血脂效果比较好,青花椒与花椒不是同一种,是近亲。
藤椒油的制作:锅里放油加热,芹菜末煸香后捞出,煸过芹菜末的热油倒入小碗里装的藤椒里,油要淹过藤椒,随用随吃
回答:青花椒是中国特有的香料,位列调料“十三香”之首。无论红烧、卤味、小菜、四川泡菜、鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用到它,也可粗磨成粉和盐拌匀为椒盐,供蘸食用。分为大椒和步椒两种,为良好的调味佐料,也可榨油,出油率在25%以上。
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青花椒油有浓厚的香味,是一种很好的食用油。生产花椒味麻且辣,炒熟后香味才溢出。在烹调上既能单独使用,如花椒面;也能与其他原料配制成调味品,用途极广,效果甚好,如五香面、花椒盐、葱椒盐等。
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为四川菜使用最多的调料,常用于配制卤汤、腌制食品或炖制肉类,有去膻增味作用。亦为“五香粉”原料之一。
五香粉”原料之一。
(1)炒菜时,在锅内热油中放几粒花椒,发黑后捞出,留油炒菜,菜香扑鼻;
(2)把花椒、植物油、酱油烧热,浇在凉拌菜上,清爽可口;
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