牛蛙养殖的市场前景如何？
我国是蛙类消费的大国，市场潜力很大。在国际上，许多国家都嗜食牛蛙，但能生产和出口的国家很少，这就为我国牛蛙大量出口提供了国际市场。因此，牛蛙养殖业是一项既有技术积累又有养殖基地，既有市场需求又有良好效益的特种养殖产业，发展前景广阔。在未来的十几年里，养殖牛蛙必将成为农民赚钱的好项目。
目前市场蛙肉供不应求，而牛蛙生长速度快，在我国长江中下游一带，一年可长到0.5千克，最大个体可达2千克，牛蛙肉营养丰富，干物质中富含蛋白质和氨基酸，肉质细嫩，味道鲜美。同时，它又是农作物害虫的天敌，大量人工繁殖和进行半野生式放养或稻、鱼、蛙混养，具有很好的生物防治效果。
牛蛙适应能力强，养殖设备简单，只要有水池，池中或池周有三分之一至二分之一的陆地，池上具网盖或池周具简陋的围墙便可。牛蛙为水陆两栖动物，对于环境条件的适应能力很强，不论高山、平原、城市、乡村、田野、庭园或楼房的阳台，只要有空问和水源均可养殖，牛蛙抵抗力强。牛蛙体质健壮，不易感染疾病。
农村规模养殖牛蛙，目前都有专用的牛蛙饲料来投喂，虽然饲料价格高，但生长快，不容易得病，而且可以大规模的养殖，所以说，养殖牛蛙还是依靠颗粒饲料来投喂。
牛蛙是一种大型食用蛙，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，还具有一定的药用价值。深受人们的喜爱，也成为很多酒店、餐馆的招牌食材。
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那么今年牛蛙的市场如何呢？
牛蛙的价格各地不一，上海小江阳批发在5.4元/斤，浙江宁波水产市场批发6元/斤，重庆批发市场5.9元/斤，江西南昌批发市场16元/斤，长沙马王堆批发市场17元/斤。而且对于很多牛蛙零售市场来说，价格一般都能达到15-30元左右，价格还是十分不错的。
牛蛙的养殖成本不高，且产量高，生长周期短，相对利润较高，对于很多养殖户来说是不错的选择，但是仍然是存在一定的风险的。
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1、密度
牛蛙的养殖密度不易过高，密度高那么病死率也会搞，甚至会导致全部病死。幼娃时密度可以高一点，每平方米200只左右也可，但是长大后一定要减小密度，成蛙密度一般在每平方米10-30只最好。
2、食物
幼娃饲料分为直接饲料和间接饲料。直接饲料为各种活体饲料，主要有黄粉虫、蝇蛆、蚯蚓、蜗牛、飞蛾、各种昆虫、小鱼、小虾等。间接饲料为各种静态饲料，主要有蚕蛹、猪肺、猪肝、鸡鸭内脏、碎肉、死鱼块和人工配合的颗粒饲料等。千万不要喂食抗生素等添加剂，抗生素很容易导致牛蛙质量不安全。
牛蛙现在是很多餐馆上的常客，味道鲜美，吃法多样广受大家追捧。很多时候市场上的牛蛙都是供不应求，因此被大量的人工养殖。牛蛙的养殖前景究竟如何呢？养牛蛙每年的收益有多高呢？亲农网在这里简单分析下。
1、养牛蛙赚钱吗
这个小编的回答是肯定的，当然如果大家养殖时是混乱来的，也不调查下当地的实情那是肯定亏的，目前市场上的牛蛙零售价在15-30元/斤。一般市场的牛蛙都留不到下午，其市场消费能力是极强的。大家养了就不用担心卖不出去。其次投入成本很低，成长周期短，产量有十分可观，其利润更是诱人的。正经的“小投资，大回报”
2、养殖成本与利润
牛蛙的适应性很强，可以养的地方很多，乡村、城市均合适，高山平原一样样的好。就拿收益较高的温室养殖来说，从育种到人工再到饲养费一亩下来接近8万元，一般正常亩产在10000KG左右。市场收购价一般在7-9元，按最低收购价每亩都可以赚6万，“钱”图一片光明。加上日常管理较为轻松，一般可以养两亩起步，一年就是十万加的利润。
3、潜在价值
牛蛙本身还有着不错的潜在价值，随着人们的挖掘，开发出一些有前景的方向。如蛙皮制鞋，一双鞋市价可达数百元；其本身的肉也有这很强的药用价值，经常食用可以解毒、补虚；内脏等还可以加工成鸡鸭饲料；加上目前牛蛙开始慢慢出口海外。它的潜在价值是非常高的。
就目前来说，牛蛙的的市场存在短缺需要有人去填补，养殖牛蛙还是一件利润可观的致富方式，从各方面看牛蛙的养殖前景都是一片光明，大家可以趁机赚一波。
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