京果粉是什么做的？
京果粉起始于明朝，产地镇江。它选用糯米、面粉、植物油和糖加工制成。食用方便，容易消化，香甜可口深受老人病弱者的喜爱。
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京果粉是扬州的特产，冲泡方法和样子类似于芝麻糊。但从营养成分分析，其氨基酸模式不尽合理，各类蛋白营养效价不高，淀粉中含有的少量维生素B族，一经油炸处理即全部破坏，摄入人体后只有为人体提供能量的作用，无多大的生理价值。
鸟笼盖板名家排名？
老陈太太、李淑花、通州李、广顺成卢记(小卢)、林记、枫林阁、京杨(杨春麟)、小董、陆记、刘邓等等也是北京盖板的主流砥柱。除此之外,制钩名家石景山小苑少量出品的三镶咬合盖板、牛街小袁近几年推出的三镶盖板更是令鸟友有了更多的选择。
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